Green Award 2015

Green Award 2015 - De 50 bedste danske haveblogs

Frønørdens Videoer på Mobilholdet.dk


VÆLG EN VIDEO PÅ LISTEN TIL VENSTRE HVIS DU VI SE DE ANDRE JEG HAR LAVET
DE NYESTE ER NEDERST PÅ LISTEN

mandag den 14. januar 2013

Røget svinemørbrad...

Først på ugen faldt jeg lige over 3 frosne svinemørbrad til en god pris
Optøning et par dage i køleskab - saltning igen et par dage i køleskab
Og så i røgeovnen på den sikre side af 100° koldrøgning kommer senere
Efter røgning og afkøling hænges der til tørre i køkkenet 
Og wupti så er der mad for konen laver en lækker anretning med mørbrad

1 kommentar:

  1. Jeg kom bare lige forbi.
    Hvor ser det lækkert ud.
    Tak for kigget.
    Ha´ en god aften.

    SvarSlet