søndag den 21. november 2010

Hurtig mad


Når man kun skal lave mad til sig selv, er løgsuppe med rodfrugter let at lave.

1-2 løg
2-3 jordskokker
2-3 gullerødder
et godt stykke bacon som krydderi
Karryblanding (Læs om karryblanding under Krydderier)
Bouillon


Skær bacon i flade tern, svits dem på panden, når de begynder at få farve så tilsæt løg som steger med til de er bløde og har taget lidt farve.
Tøm panden og tilsæt rodfrugterne og svits dem godt, hæld bacon og løg tilbage og tilsæt karryblanding som skal svitses godt.
Tilsæt en god Bouillon i den mængde du syntes der skal være og kog suppen op, smag til med friskkværnet peber og jævn evt. med maizena.

Bon appetitte!





1 kommentar:

  1. Hei Tony!

    Bloggen din har fanget vår oppmerksomhet på grunn av kvaliteten av oppskriftene. Vi ville bli glade hvis du ønsker å bli med i myTaste.no, slik at vi kunne koble til den.

    myTaste er en søkemotor som samler de beste norske matlaging nettsteder og blogger fra Internett.

    Flere hundre blogger er allerede registrert her og dra nytte av den trafikken vi sender til sine blogger og nettsteder.

    For å bli med myTaste.no, bare gå til http://www.mytaste.no/ga-med-i-matbloggtoppen

    Legg vår Widget og bloggen din vil bli vist på vår topp liste!

    Ha en fin dag!

    Vennlig hilsen,
    Elin
    myTaste.no

    SvarSlet